
Remolino de sabores
Una de las acciones que más veces se repite es la de comer y si es posible hacerlo bien, mucho mejor. Pues desde aquí se va a sugerir plato para aprender a paladear distintos sabores, desde lo más sencillo hasta lo más exótico. El plato propuesto es: Quiche Lorraine a la española con jamoncito serrano. Ñam!
Ingredientes: 5 huevos, 250 gr. de queso Emmental, 100 gr. de mantequilla, 200 gr. de harina, 3 lonchas de jamón serrano, 1 brick de nata líquida para cocinar, 4 cucharadas soperas de agua, sal y 1 pizca de pimienta.
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